しばらく更新をサボってました。すいません。
2024/12/15 オーガニックファーマーズマーケットつくば で、近江屋商店様が、vegekana の野菜を販売します。(毎週日曜日、9時〜12時、於: 山新グランステージつくば中央入口付近)
霜にやられてシュンギクはありません。レタスも今回が最後になると思います。ハクサイがしっかり巻いてきたので販売します。
ヤーコンを試し掘りしたら、思いの外大きいのがたくさん付いてました。ヤーコンは2月ころが甘みが最高に増して美味しいのですが、この時期のヤーコンもシャキシャキで美味しいです。
販売する野菜
小松菜, カツオ菜, サトイモ, レタス, ニンジン, ダイコン, ジャガイモ、ヤーコン、チンゲン菜