刈ったアスパラガスから茎が伸びてます

先日枯れてきたアスパラガスを刈取って片付けました。今日、第三圃場に行ってみたら、茎が伸びてました。今年は9月に入っても、連日30日超えの暑さでしたから、休眠に入らず芽が出てきたのでしょう。